كورناري، تشاد — نظمت جمعية “المساعدة المجتمعية للتغذية” (ASCO-NUTRI) يوم السبت 6 سبتمبر 2025، دورة تدريبية للنساء في مركز كورناري الصحي (جنوب العاصمة أنجمينا) حول تقنيات تحضير الدقيق المدعم بالمغذيات، وذلك في إطار جهود مكافحة سوء التغذية بين الأطفال.
وركزت الدورة على تدريب المشاركات على تصنيع خليط دقيق غني بالمغذيات مكون من:
- دقيق الذرة الرفيعة الحمراء
- دقيق الفول
- معجون الفول السوداني
- السكر
ويهدف هذا الخليط إلى تحضير عصيدة مغذية للأطفال فوق سن ستة أشهر، إلى جانب توعية النساء بأهمية النظافة الشخصية، والمتابعة الطبية أثناء الحمل، والولادة في المراكز الصحية.
ووزعت الجمعية خلال الفعالية كميات من الدقيق المدعم، والصابون، والمطهرات على المشاركات وعلى المركز الصحي، فيما أشاد مسؤول المركز، “ويهونا جيريمي”، بالمبادرة، داعياً السلطات إلى إنشاء “وحدة التغذية المتنقلة” في المركز لتجنب معاناة الأهالي في التنقل لعلاج أطفالهم المصابين بسوء التغذية.
About The Author
